一般社団法人
全国ビスケット協会
ビスケットの種類別生産数量
及び生産金額
令和６年ビスケットの種類別生産数量及び生産金額など
●生産数量（食品需給研究センター調べ） （単位：100㌧）
| ハード系 | ソフト系 | クラッカー | 乾パン | その他 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|
| 345 | 860 | 65 | 24 | 1,176 | 2,470 |
●生産金額 2,990億円（当協会推計）
●小売金額 4,410億円（当協会推計）
ビスケット類の種類別生産数量及び生産金額の推移